日: 2021年4月21日

029 全国酒蔵巡りの旅灘五郷シリーズ② 沢の鶴

今回の酒蔵は前回に引き続き灘五郷から、沢の鶴酒造を紹介しよう。 沢の鶴の名前の由来は、倭姫命（やまとひめのみこと）が伊勢の伊雑（いざわ）の沢で真っ白な鶴がたわわに実った稲穂をくわえながら鳴いているのを見つけ、「鳥ですら田 […]