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小笠原旅行　その④　〜観光地問題への一つの答えを見る〜

父島滞在2日目にして、小笠原最終日の午前は、最後のイベントとしてコーヒー農園の野瀬農園を訪れた。沖縄と同様に、年間を通して温暖な気候の小笠原でも、コーヒーの木が育てられている。ここで、私達はコーヒーチェリーの摘果から焙煎 […]